En mars 2026, l'ANSES a publié un rapport qui a fait beaucoup de bruit. L'agence sanitaire y confirme que l'alimentation reste la première source d'exposition des Français au cadmium.  Plus d'un tiers des enfants de moins de trois ans dépassent désormais la dose...

Trois évolutions majeures pèsent sur les grandes cultures en cette année 2026.  Elles concernent des sujets à première vue sans rapport : la disponibilité des herbicides, le prix de l'azote et l'impact de la sécheresse.  La première tient au retrait d'un désherbant...

En ce début de moisson 2026, l'ambiance est lourde. On parle d'un blé russe que Moscou n'arriverait pas à rentrer en entier, de betteraves qui manqueraient, d'un carburant incertain pour boucler les prochains semis d'automne.  Malgré tout ce bruit de marché, les prix...

À l'approche de la moisson, l'attention se concentre logiquement sur la récolte. La stratégie de déchaumage qui s’en suit, elle, se décide rarement.  On reproduit la même méthode que l’année passée : souvent un passage profond, « parce que c'est ce qu'on a toujours...

En grandes cultures, trois problèmes reviennent systématiquement dans les exploitations qui travaillent en TCS ou en labour : des levées hétérogènes, une résistance croissante du ray-grass et du vulpin aux herbicides, et une pression réglementaire sur les indices de...

L'azote de synthèse n'a jamais coûté aussi cher. Depuis 2021, les exploitants agricoles subissent de plein fouet la volatilité du prix du gaz naturel, matière première indispensable à la fabrication de l'ammoniac, lui-même base de tous les engrais azotés.  Les...