En mars 2026, l'ANSES a publié un rapport qui a fait beaucoup de bruit. L'agence sanitaire y confirme que l'alimentation reste la première source d'exposition des Français au cadmium. Plus d'un tiers des enfants de moins de trois ans dépassent désormais la dose...
Trois évolutions majeures pèsent sur les grandes cultures en cette année 2026. Elles concernent des sujets à première vue sans rapport : la disponibilité des herbicides, le prix de l'azote et l'impact de la sécheresse. La première tient au retrait d'un désherbant...
En ce début de moisson 2026, l'ambiance est lourde. On parle d'un blé russe que Moscou n'arriverait pas à rentrer en entier, de betteraves qui manqueraient, d'un carburant incertain pour boucler les prochains semis d'automne. Malgré tout ce bruit de marché, les prix...